Los 5 mejores restaurantes de San Francisco

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Descubre los mejores restaurantes de San Francisco / PIXABAY

San Francisco es una ciudad que mola y mucho. Después de conocer los mejores hoteles en San Francisco, hoy vamos a buscar que este lugar te conquiste por el estómago. La gastronomía es una parte muy importante de los viajes, pero no siempre es fácil acertar con los lugares que elegimos para comer. Para que vayas a tiro hecho, hoy hemos realizado una selección con los 5 mejores restaurantes de San Francisco.

En esta recopilación hemos querido incluir diferentes tipos de comida, para todos los paladares.

5 mejores restaurantes de San Francisco

Restaurant ANZU

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Japón es uno de los destinos gastronómicos más ricos y en San Francisco dominan muy bien su cocina / ANZU

Localización: 222 Mason Street.

Cocina japonesa con sabor californiano. Así se define a sí mismo el Restaurante ANZU. Ubicado en la segunda planta del Hotel Nikko, uno de los más exclusivos de San Francisco, este restaurante ofrece menús de lujo con las mejores recetas japonesas y los ingredientes de temporada de esta región de California. La fusión de ambas cocinas se combina de manera magistral, además de poder disfrutar de una extensa carta de vinos y cócteles.

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Chapeau!

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La cocina francesa es mucho más que ostras o caracoles / PIXABAY

Localización: 126 Clement Street.

Una de las cocinas más aclamadas a nivel mundial es la cocina francesa. Suelen incluirse dentro de los mejores restaurantes de cada ciudad y en el caso de San Francisco no podía ser menos. Aunque hay diferentes opciones, hemos elegido Chapeau! por su ambiente cuidado y elegante, su carta extensa y sus buenas elaboraciones.

Dirigido por el chef Phillippe Gardelle, no te puedes perder el risotto, el trío de salmón o, como postre, el nuage de noix. Si quieres algo todavía más local, las ostras o los caracoles son manjares exquisitos. Puedes optar por platos sueltos o pedir un menú de tres o cuatro platos. Como curiosidad, ofrecen un Early Bird Menú los miércoles, jueves y domingos, de 5 a 6.

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Kokkari Estiatorio

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La cocina griega es fantástica y sus ingredientes de primera calidad / KOKKARI

Localización: 200 Jackson Street

Ensalada de uvas y queso feta, cordero con hojas de parra, musaka o baklava. Si te hablamos de estos platos, seguro que ya has adivinado que estamos en un restaurante griego. Así es, entre los mejores restaurantes de San Francisco y después de pasar por Japón y Francia, ahora viajamos hasta Grecia para disfrutar de uno de los lugares más deseados de la ciudad.

Se recomienda reservar con semanas de antelación, ya que suele estar ocupado hasta la bandera. El chef Erik Cosselmon dirige una cocina que él mismo define como “la unión entre una atmósfera de celebración, la hospitalidad griega y los menús más suculentos de esta zona del Mediterráneo”. Tienen un ambiente muy cuidado y la atención es excelente.

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Alexander’s Steakhouse

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El Alexander’s Steakhouse está especializado en carne / ALEXANDER’S STEAKHOUSE

Localización: 448 Brannan Street

Y ya que estamos en Estados Unidos, qué menos que descubrir entre los mejores restaurantes de San Francisco alguna cocina americana, ¿no? Nos vamos hasta el Alexander’s Steakhouse para degustar la que probablemente es la mejor carne de la ciudad. Este asador, dirigido por el chef Eric Upper, ofrece diferentes combinaciones de menú, aunque también puedes pedir por libre. La especialidad, como no, es la carne, presentada con diferentes procedencias y acompañamientos.

Es un lugar distinguido y elegante donde la cocina está abierta para que no haya secretos. Toda la carta tiene ingredientes de primera calidad y algunos de los platos combina la fusión entre la cocina japonesa y la americana, siempre con predominio de la carne. Te recomendamos probar el Tomahawk chop steak o dejarte asesorar por los camareros según tus gustos. La atención es excelente y estarán siempre dispuestos a ayudarte.

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Pacific Catch

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En este restaurante se utilizan los ingredientes locales con notas hawaiianas y japonesas / PACIFIC CATCH

Localización: 1200 9th Ave

Por último, hemos dejado para el final de nuestra selección de los mejores restaurantes de San Francisco un ejemplo de cocina local con notas hawaiianas y asiáticas. El Pacific Catch combina ingredientes californianos y polinesios para crear un menú fresco, ligero y delicioso, con notas de mar y frutas como protagonistas principales. Uno de los platos más populares es el ceviche a base de gambas, aguacates, limas, cilantro y tortilla. También te pueden gustar las gambas con coco, el poke estilo californiano o los tacos mahi mahi. El pescado, el marisco, las frutas y verduras son las protagonistas, pero también hay opciones para otro tipo de paladares.

Tiene diferentes localizaciones en California, todas emplazadas en lugares estratégicos. Por ejemplo, el de San Francisco se sitúa muy cerca del Golden Gate. La atención es fantástica y el ambiente, mucho más informal que en los restaurantes de los que hemos hablado anteriormente, te enamorará.

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